10月19日(土)に札幌市中央区の地下歩行空間(通称:チカホ)で行われる 北海道定置漁業協会が主催する「秋さけ祭」に海鮮工房も少しですが出品します。
メイン商品は数量限定ですが「秋鮭の切り身パック」です。 この商品は羅臼沖で漁獲された「銀毛のオス」のみを使用し 獲れたての状態から切り身にして、急速冷凍したものです。
一切の味付け等はしておりませんので、好みによって解凍後に 塩を振ったり、生のまま焼いた後に、お醤油等をかけてお召し上がりください。 価格については、当日までのお楽しみです。
※早い時間での品切れが予想されますので、お早めにご来店ください。
〇出店イベント :北海道定置漁業協会 秋さけ祭
〇出店場所 :北海道札幌市中央区 地下歩行空間 北3条交差点広場(西)
〇出店名 :北海道定置漁業協会 根室支部(こちらに海鮮工房商品があります)
〇出店日時 :令和6年10月19日(土)11:00〜16:00