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幻の鮭 鮭児（ケイジ） ２．０ｋｇ 姿冷凍 １尾
幻の鮭 鮭児（ケイジ）
「鮭児（ケイジ）」は１０月から１１月に知床周辺で漁獲
される未成熟のシロザケで１万尾に１尾程度の割合でしか
獲れないと云われる幻の鮭です。
魚体は青みががった流線型で小ぶりでずんぐりし、
尻ビレがピンク色をしているなどの特徴があり、脂肪の
比率が通常のサケより極めて高く、刺身で食べると
舌の上でとろける味は絶品です。
市場等でもほとんど見ることのない幻の鮭！！
本家本元の羅臼漁業協同組合より、幻の鮭であることを
証明するシリアルナンバー付の『証明書』が発行されて
います。
また、頭部には「鮭児タグ」と呼ばれる認定バッチが
ついており、さらに羅臼漁業協同組合直売店 海鮮工房
の専用化粧箱に入れてのお届けとなります。
当店のホームページでも、ほとんど販売することの
ない「幻の鮭 鮭児（ケイジ）」このチャンス、お見逃
しなく！！
（当店専用木箱へ１尾まま姿の真空冷凍した商品です。）
（羅臼漁業協同組合証明書・専用タグ付きです。）
※画像の鮭児とは異なります。
| 商品コード : 500800 |
| 価格 : 108,000円（税込） |
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羅臼
