ホームページの画像(小さな船が、クナシリ島の前に写っている:合成写真では
ありません)にありますよう、大変小さな船で漁を行っておりますので、
荒天等で操業できない日が続く場合がありますので、ご理解いただきますよう
お願い申し上げます。
入荷し次第、ご注文いただいた順番に発送させていておりますが、
状況によっては1か月以上お待たせする場合もございますので、
予めご了承ください。
羅臼のウニはエゾバフンウニです。 羅臼のウニは羅臼昆布を食べて育つから美味い!!
※うに漁は小舟で行い、主はたも採り漁のため、波や海中の濁りにより出漁できない場合が多々あります。そのためご希望日の到着が出来かねる場合がございますので、予めご了承ください。
●塩水ウニにはランクがあり、身の色等により上級、中級があります。
赤色系の色では、赤色、濃い赤色。黄色系の色では、黄色、黄土色。(写真は上級です。)
※ この商品はメール便での発送は出来ません。 尚、この商品は冷凍便での発送はできません。
※ ウニは凍結してしまうと、解凍された時にべちゃべちゃと融けた状態になるため、冷凍できません。 他の冷凍商品もご注文の際は、冷凍商品も一緒に冷蔵便で発送とするか、ウニのみ別便での発送となります。
※ 冷凍商品も一緒に冷蔵便で発送とする場合は、冷凍商品が解凍された状態でのお届となります。
●ウニのみをクール冷蔵便の小サイズで発送する場合は12枚が上限となります。
※ 氷を入れたハッポーに入れての発送となります。